Bánh chưng gù là một loại bánh đặc trưng, phổ biến của đồng bào dân tộc Tày ở Hà Giang. Bánh có hình dáng giống như người phụ nữ đeo …
Đến Hà Giang dừng chân ăn những đặc sản nổi tiếng
Hà Giang không chỉ vì cảnh đẹp hùng vĩ, vì những con người bình dị, chân chất mà còn vì những món đặc sản độc lạ của Hà Giang, mà …
Xôi ngũ sắc Hà Giang
Xôi ngũ sắc là món ăn nổi tiếng của dân tộc Tày và trở thành đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người dân tộc ở …
Rêu đá – Đặc sản của người Tày Hà Giang
Đến Hà Giang, chắc chắn bạn sẽ tò mò với một món ăn làm từ nguyên liệu chẳng ai ngờ đến. Đó chính là rêu đá, đặc sản nổi danh …
KHÁM PHÁ PHỐ CỔ ĐỒNG VĂN
Phố cổ Đồng Văn nằm ở địa phận thị trấn Đồng Văn thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Đây là nơi sinh sống của nhiều đồng bào các dân …
Ẩm thực Cá bỗng ở Hà Giang
Ở Hà Giang, cá bỗng gắn với đời sống văn hóa của đồng bào dân tộc Tày. Cá bỗng có mặt trong ao nhà đồng bào dân tộc Tày ở …
Phở ngô – món ngon độc đáo vùng cao nguyên đá Hà Giang
Ngô là cây lương thực chính của đồng bào các dân tộc vùng cao nói chung và đặc biệt là đồng bào dân tộc Mông ở vùng cao nguyên đá …
Tinh hoa ẩm thực Hà Giang
Hà Giang, mảnh đất biên cương Tổ quốc, nơi sinh sống của 19 dân tộc với nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc. Một trong những nét văn hóa …